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Coulis de Fraises
Autre petite douceur avec la réalisation de ce:
Coulis de Fraises
J'ai utilisé la même technique que pour le Coulis de Framboises, en ajoutant juste un jus de citron lorsque j'ai mixé les fraises, avant de les passer dans le moulin à coulis.
Repère:
Avec 350g de fraises, le jus de citron et 100g de sucre semoule, j'ai obtenu 420g de coulis, que l'on peut congeler, et/ou déguster bien frais avec du fromage blanc ou le Moelleux aux Fraises.
C'est frais, c'est délicieux!
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Commentaires
Super le coulis de fraises maison !!! Quand il y a une promo dans les fraises, j'en achète pour les préparer en petits morceaux et pour les congeler ... au cours de l'année, je peux faire un coulis maison avec les fraises de l'été pour agrémenter mes desserts ! bisous
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Dimanche 26 Juin 2016 à 19:15
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3vale13Dimanche 26 Juin 2016 à 22:13Les fraises, c'est une grande histoire d'amour elles et moi ! merci pour l'idée du coulis ! bisous et bonne soirée
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Lundi 27 Juin 2016 à 07:35
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Coucou Mireille, plus " fan " de tes petites douceurs que de foot, mais, bravo quand même à nos footballeurs !
Certainement bonne idée le citron avec la saveur des fraises .
Bonne soirée, à bientôt, j-claude.
Merci Jean-Claude! L'un n'empêche pas l'autre, j'ai jeté un oeil aussi sur le foot!
Bonne soirée, amitié. Mireille