Voici un autre essai dans ce cuiseur micro-ondes, avec la recette Tupperware du:

Fondant Tout Chocolat au Cuiseur Solo micro-ondes

Ingrédients pour 2 à 3 personnes:

70g de beurre

70g de chocolat noir

50g de sucre semoule

2 œufs

15g de farine

Préparation: 3 min

Cuisson (utilisée): 3 min30 à 500watts

Repos: 3 min

Faire fondre le chocolat et le beurre dans le pichet Microplus pendant 1 minute à 600 watts. Mélanger au fouet souple de façon homogène.

Tout en mélangeant, ajouter le sucre, les œufs un à un, puis la farine. Verser la préparation dans le Cuiseur Solo.

Faire cuire couvert pendant 3 minutes 30 au four micro-ondes à 500 watts. Laisser reposer 3 minutes puis démouler.

Déguster nature tiède ou froid, (ou agrémenté d'une crème anglaise par exemple).

Gâteau bien "fondant", qui a été apprécié! (Pour plus de fondant au milieu, diminuer le temps de cuisson).

Note:

Pour calculer le temps de cuisson selon la puissance du four, il faut ajouter ou retrancher 20 secondes/par minute/100watts.

Exemple: 2 min à 600 watts correspondent à 2 min 40 à 500 Watts (+2 x 20s); ou 3 minutes à 500 watts correspondent à 2 min à 600watts (- 3 x 20s) ....

J'ai testée une nouvelle recette à ma façon dans mon Cuiseur Tupperware:

Légumes Gratinés au Cuiseur Solo Micro-ondes

Ingrédients pour une personne:

1 petite courgette

2 tomates

50g de fromage râpé

Sel, poivre, huile d'olive, herbes de Provence

Peler et couper la courgette en rondelles fines. Peler et couper les tomates en rondelles et épépiner délicatement.

Etaler la moitié des courgettes dans le fond du cuiseur, la moitié des tomates sur le dessus. Arroser d'un léger filet d'huile d'olive, un peu de sel et de poivre et saupoudrer d'herbes de Provence. Etaler la moitié du fromage râpé. Refaire le même montage avec le reste de légumes et terminer par le fromage râpé.

Couvrir le cuiseur et faire cuire au four Micro-ondes à 500 watts pendant 8 minutes.

Sortir le cuiseur, vider délicatement l'eau rendue et remettre au micro-ondes pendant 2 minutes.

A déguster bien chaud!

Pour le repas du soir, c'est léger, diététique, j'ai bien aimé! On pourrait aussi servir ce gratin avec des grillades.

Remarque:

Lorsque je referai cette recette, j'ajouterai des lanières de poivrons et j'utiliserai du parmesan râpé pour relever les saveurs.

Aimant bien ce genre de cuisson, je me suis offert lors de la dernière Réunion Tupperware, un Cuiseur Solo micro-ondes, avec lequel je viens de réaliser cette recette de:

Papillote de Cabillaud au Cuiseur Solo micro-ondes

Ingrédients pour 1 personne:

1 dos de cabillaud

1 tomate

1 échalote

Jus de citron

Filet d'huile d'olive

Sel marin aromatisé pour poissons (Ile de Ré)- Poivre

Placer le cabillaud dans le cuiseur et arroser d'un jus de citron.

Répartir la tomate pelée et épépinée, coupée en morceaux, ainsi que l'échalote émincée.

Arroser d'un filet d'huile d'olive, assaisonner de sel aromatisé et de poivre.

Couvrir et faire cuire au four Micro-ondes pendant 8 à 9 minutes à 500 watts.

Servir bien chaud avec un bon riz par exemple.

C'est super bon! Le poisson est moelleux et la sauce bien onctueuse!