Voici une recette à ma façon et de saison, avec ce: Gratin de Viande hachée, Tendres perles, Courgette et Tomates     Ingrédients pour 2 personnes: 125g de tendres perles Tipiak 4 à 6 tomates selon la grosseur 1 courgette jaune moyenne (plus tendre) 250g de viande hachée (Bœuf et Porc)...

...voici la seconde recette à ma façon confectionnée, froide cette fois-ci: Salade Fraicheur aux Tendres Perles     Ingrédients pour 3 à 4 personnes: 250g de tendres perles ( Tipiak ) 3 œufs 1 échalote 3 à 4 tomates 1 petite boite de maïs (125g) 2 boites de filets de thon au naturel...

...je pense avoir trouvé l'équivalent . J'ai donc tenté cette première recette (chaude), à ma façon : Tendres Perles aux Fruits de Mer     Ingrédients pour 2 personnes: 150g de Tendres Perles ( Tipiak ) 300g de Mélange Moules Crevettes nordiques Noix de St-Jacques (Picard) 1 échalote...