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Cuisses de Poulet rôties au Coca-Cola
J'avais mis de côté une Recette de Ghislaine Cuisine, que j'ai testée ce matin:
Cuisses de Poulet rôties au Coca-Cola
J'ai suivi la recette telle qu'elle est rédigée, en adaptant les quantités:
Pour 2 cuisses de poulet, j'ai mis 1/3 du sachet de soupe à l'oignon et 20cl de Coca-Cola.
Bien arroser pendant la cuisson.
J'ai accompagné d'une écrasée de pommes de terre au thym:
N'étant pas fan de Coca-Cola, je fais pourtant la même remarque: c'est un régal! La viande est bien moelleuse et la sauce délicieuse.
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Commentaires
coucou Mireille, merci pour le petit clin d'oeil ... et comme moi tu as été bluffée du résultat avec une viande tendre et un peu caramélisée comme un plat asiatique ! bisous à toi et salutations également à J.Claude
4vale13Dimanche 29 Mars 2015 à 21:29Bonsoir Mireille, ton plat fait envie ! faut vraiment que je pense à la faire cette recette un jour ! bisous
Je n'ose pas essayer ... Cependant, en lisant vos commentaires positifs ... Mais est-ce que ce plat n'a pas un petit goût trop sucré ? L'homme de la maison n'aime pas trop le sucré-salé ...
Merci Mireille et merci Ghislaine.
Pensées amicales à vous, Mireille, Ghislaine, Vale, Jean-Claude.
Tu devrais essayer Dominique, c'est doux mais pas sucré avec le goût de la soupe à l'oignon. Bisous
8vale13Mardi 7 Avril 2015 à 16:09
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La variété est la véritable épice de la vie dit-on, est-ce que le coca serait la saveur du poulet ? merci à Ghislaine pour sa recette, merci à Mireille pour nous l'avoir cuisiné, amitié, j-claude.