• Grillades avec la Plancha UltraPro


    Appréciant les grillades, je me suis offert la Plancha Ultra Pro lors de la dernière réunion Tupperware.

    Etant livrée sans fiche de recettes et n'ayant pas trouvé grand chose sur le Net, j'ai fait l'essai à ma façon:

    Grillades avec la Plancha UltraPro



    Voici ma préparation: Grillades avec la Plancha UltraPro 

    que j'ai mise au four, avec le couvercle UltraPro, pendant 30 minutes à 240° (Therm.8).

    Et voici le résultat obtenu:

                    Grillades avec la Plancha UltraPro

    La viande est très moelleuse, mais j'ai retiré le couvercle 10 minutes avant la fin de cuisson pour faire dorer mes grillades.

                     

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