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Recette de Framboisier
J'ai utilisé la "Délicieuse recette de Mamie Arlette" avec les Ingrédients donnés, pour réaliser:
Mon Framboisier
Notes:
Pour le gâteau, avec les mêmes ingrédients, j'ai fait comme pour une génoise, en travaillant les jaunes d'œufs avec le sucre, au-dessus d'un bain-marie pour doubler le volume.
Pour la présentation, j'ai choisi de faire un glaçage parfumé à la framboise, à la place des fruits. Et j'ai décoré le tour avec du pralin.
Mon dessert, très moelleux, avait été apprécié!
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