• Cake aux Poires et au Chocolat

     

    L'ayant appréciée, j'ai refait cette recette trouvée sur le Net:
                      

    Cake aux Poires et au Chocolat



                 

    Cake aux Poires et au Chocolat

     

    Ingrédients:

    3 œufs
    90g de sucre
    150g de farine
    150g de beurre
    50g de poudre d'amandes
    1/2 sachet de levure Alsa
    100g de chocolat noir (ou 1 sachet de grosses pépites)
    1 petite boîte de poires au sirop
    Vanille

    Préparation: 20 min
    Cuisson: 45 min



    Casser le chocolat et le couper en petits morceaux à l'aide d'un couteau.
    Egoutter les poires et les couper en dés.

    Travailler au batteur les œufs et le sucre pour obtenir un mélange bien mousseux. Parfumer de quelques gouttes de vanille.

    Ajouter la farine mélangée à la levure, la poudre d'amandes et le beurre fondu. Puis, incorporer le chocolat et les dés de poires. Bien mélanger.

    Verser dans un moule à cake beurré.

     

    Cake aux Poires et au Chocolat



    Faire cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 45 minutes. (Vérifier avec la lame d'un couteau)
    Laisser refroidir un peu et démouler.

    C'est très bon, très moelleux!

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  • Commentaires

    1
    j-claude
    Vendredi 6 Mars 2015 à 16:56

    Posté juste avant 4 heures, la bonne idée ! merci, à bientôt, j-claude.

    2
    Vendredi 6 Mars 2015 à 17:15

    Oui Jean-Claude, mais ....  c'est pour demain!!! Merci et à bientôt!

    3
    vale13
    Mercredi 11 Mars 2015 à 18:35
    vale13

    merci pour ce joli cake bien tentant ! je bave devant mon écran !! yes

    4
    Jeudi 12 Mars 2015 à 07:57

    Merci Vale, il était bon, bien moelleux.....!!!! yes  Bisous

    5
    Vendredi 13 Mars 2015 à 17:40

    hummm ! on adore ce genre de cake et avec un p'tit café c'est encore mieux !!!

    6
    Vendredi 13 Mars 2015 à 17:56

    Merci Ghislaine! Et bon week-End smile!

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