• Compote de Pommes au Pichet MicroPlus

     

    Avec la saison des pommes, voici une recette toute simple et rapide pour une:

    Compote de Pommes au Pichet Microplus

     

                    Compote de Pommes au Pichet MicroPlus

     

    Ingrédients pour:

    1kg de pommes

    50g de cassonade

    75 ml d'eau

    Quelques gouttes d'extrait de vanille

     

    Préparation: 10 min

    Cuisson: 8 min à 750 watts

     

    Peler, épépiner et couper les pommes en morceaux dans le pichet.

    Ajouter le sucre, la vanille et l'eau.

    Faire cuire au micro-ondes à 750w pendant 8 min.

    Laisser reposer 5 min et écraser au presse-purée ou mixer selon la convenance.

     

    Note:

    Avec un reste de pâte brisée maison, une couche de compote garnie au-dessus de tranches de pommes, saupoudrées d'un peu de cassonade et de petites noisettes de beurre, on obtient de délicieuses tartelettes.

    (Cuisson 30 min à 210° - Therm.7- au four traditionnel)

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  • Commentaires

    1
    Mardi 4 Février 2014 à 22:40

    Je n'ai pas de pichet Microplus, mais je pense pouvoir adapter la recette dans un autre contenant. 

    Faut-il couvrir (en laissant une ouverture) durant la cuisson au micro-ondes ?

    Merci Mireille. À bientôt.

    2
    Mercredi 5 Février 2014 à 07:52

    Bonjour Midolu. On fait cuire à couvert (sans ouverture) avec le pichet, sinon ça éclabousserait tout le four. C'est à essayer avec un autre contenant, le temps de cuisson sera peut-être différent?? Bonne journée. Mireille

    3
    Mercredi 5 Février 2014 à 08:50

    Merci !

    Bon mercredi Mireille.

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