• Tarte Moelleuse Retournée aux Poires et au Chocolat

     

    Voulant faire un dessert qui ne prenne pas trop de temps et en fonction des ingrédients que j'avais, voici la recette que j'ai tentée:

    Tarte Moelleuse Retournée aux Poires et au Chocolat

     

    Tarte Moelleuse Retournée aux Poires et au Chocolat

     

    Ingrédients pour une tourtière de 25 cm:

    2 œufs

    100g de sucre semoule

    1 sachet de sucre vanillé

    100g de farine

    1/2 sachet de levure Alsa

    100g de beurre

    1/2 boite de poires au sirop

    100g de pépites de chocolat

    Cassonade + beurre pour la tourtière

     

    Préparation: 15 min

    Cuisson: 25 min

     

    Faire fondre légèrement les 100g de beurre.

    Egoutter les poires et ciseler partiellement le dessus bombé.

     

    Beurrer la tourtière, saupoudrer de cassonade et disposer les poires harmonieusement en les aplatissant un peu.

     

    Tarte Moelleuse Retournée aux Poires et au Chocolat

     

    Dans un grand bol, battre les œufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse et continuer en ajoutant progressivement la farine mélangée à la levure et le beurre fondu. Puis intégrer les pépites de chocolat et répartir la pâte sur le dessus des poires.

     

    Tarte Moelleuse Retournée aux Poires et au Chocolat

     

    Faire cuire au four préchauffé à 180° (Therm.6) pendant 25 minutes environ. Puis sortir la tarte, la retourner sur un plat et laisser refroidir.

     

    Dégustation réussie, j'ai bien aimé!

     

    Tarte Moelleuse Retournée aux Poires et au Chocolat

     

     

     

     

     

     

     

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  • Commentaires

    1
    j-claude.
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 14:55

    Je veux bien une part de ton gâteau-bonheur et rien d'autre, si un petit café, Miam ! à bientôt, j-claude.

    2
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 16:26

    Je suis en train d"en déguster une part pour mon 4 heures et effectivement, miam!!!! Amitié Jean-Claude et à bientôt!

    3
    jacqueline
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 16:44

         Moi aussi j'en veux bien une part !!!!!  En effet c'est simple à faire .... encore une bonne idée à retenir .....

        Continue comme ça ma soeur !!!    Bonne soirée et à bientôt . 

    4
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 23:08

    Coucou ma petite Mireille, ta recette tombe bien, je cherchais un bon gâteau a faire pour le 14, on est invité a une fête, l'arbre de Noël, et chacun ramène quelque chose pour le manger tous ensembles yes Je l'imprime, je la ferai et je te donnerai les nouvelles wink2

    Plein de bisous, douce soirée a toi ♥ kiss

    5
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 09:12

    Ok Marie! Tu me diras si tu as aimé. Gros bisous et à bientôt. smile

    6
    vale13
    Samedi 6 Décembre 2014 à 18:23
    vale13

    hum ça doit être super bon car l'association poire chocolat c'est toujours un pur délice. Je note et je ferais ! merci Mireille - et bonne soirée ! 

    7
    Samedi 6 Décembre 2014 à 18:49

    Coucou Vale, tu verras c'est simple à faire et c'est bon! Je te souhaite un bon week-end. Amicalement smile

    8
    Samedi 31 Octobre 2015 à 20:19

    C'est très appétissant, mais je vais laisser faire Michel la pâtisserie c'est lui. Il regardera sûrement ta recette.

    Bisous et bon weekend smile

      • Dimanche 1er Novembre 2015 à 07:31

        Merci Patricia, alors laissons faire le Chef! De ton côté, tu nous gâtes en recettes en ce moment, bravo!

        Bisous et bon dimanche! yes

    9
    Dimanche 1er Novembre 2015 à 09:03

    Bonjour Mireille, c'est toujours avec plaisir que je mes recettes et je suis heureuse quand elles font plaisir ^^

    Bisous et bon dimanche à toi aussi yes

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