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Recette des Chocolats "Pralinois"
Voilà une recette Tupperware toute simple que je ramène à nouveau en mémoire, car je viens de la refaire pour les fêtes de Noël, avec une variante, en utilisant des pépites Nougatine (Texture croquante aux amandes et noisettes) à la place des amandes concassées; et en les présentant dans des caissettes à chocolats:
C'est toujours aussi délicieux!
Recette Classique des Pralinois
Ingrédients pour 20 à 25 chocolats:
200g de pralinoise*
100g de chocolat noir
40g de beurre
1/2 paquet de gavottes*
Mon plus : 50 g d'amandes concassées1 ) Faire fondre doucement les chocolats et le beurre. ( 2 min au Micro-Ondes à 500 watts).
2 ) Y ajouter les gavottes écrasées ainsi que les amandes concassées.
3 ) Mélanger le tout et mettre dans un moule à bouchées.
4 ) Placer au réfrigérateur pour qu'ils durcissent.
On peut les déguster au moment du café ou les offrir en sachet. C'est un régal!
Les conserver au frais.
* La pralinoise se trouve au rayon chocolat et les gavottes au rayon gâteaux secs.
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Commentaires
coucou Mireille, enfin je reçois ta newletter !!! et je tombe sur ces succulentes bouchées au chocolat !!!! bravo l'artiste !!!! je te souhaite de bonnes fêtes pour toi et ta famille, gros bisous
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Jeudi 22 Décembre 2016 à 11:48
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Comme Ghislaine, je reçois à nouveau les news d'Ekla, après une longue période de " disette " ! Ce qui ne sera pas le cas avec tes succulents pralinois qui ne vont pas faire long feu ...
Merci pour cette recette ultra simple et savoureuse !
Bisous, ainsi qu'aux fidèles visiteurs.
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Jeudi 22 Décembre 2016 à 14:05
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4vale13Lundi 26 Décembre 2016 à 11:31humm excellente recette et en plus ils sont supers jolis ! bisous
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Lundi 26 Décembre 2016 à 13:25
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Bonnes Fêtes de Noël Mireille , je reçois ma famille pour ces fêtes et serais absent ces quelques jours , je te souhaite de Bonnes Fêtes de Noël à toutes et et à tous , je n'oublie pas d'emporter ta dernière création-douceur de chocolats ''Pralinois'' pour la partager en pensant à toi , amitié , J-Claude.
Merci Jean-Claude! Bonnes fêtes de Noël en famille de ton côté aussi!
Étant occupée également par la préparation des fêtes, j'avais rédigé et programmé ces derniers articles d'avance.
Amitié et à bientôt! Mireille