...à 3 personnes: 1 filet mignon de porc (± 600g) 30g de beurre Sel, poivre 2 branches de thym et 2 de romarin   Préparation : 10 min Cuisson : 30 à 40 min   Dans une poêle, faire fondre un peu de beurre et faire dorer le filet mignon sur toutes ses faces. Saler et poivrer.  Le placer dans un...

...jours, dans un endroit sec.    Les émincer pour réduire la taille et mettre dans un pot hermétique.    Le romarin: S'aider de ciseaux pour récupérer les feuilles, elles sont plus raides et ça pique. Procéder ensuite de la même façon.        Conserver les pots fermés pour conserver...