...l'échalote pelée et coupée en rondelles, le fromage frais, l'aneth, le jus de citron, un peu de sel et du poivre.  Mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.  Conserver au réfrigérateur, puis tartiner sur des toasts pour un apéritif.   C'est tout simple, c'est léger, et c'est très...

...en découvrant la recette Ghislaine Cuisine , que m'est venu l'idée de confectionner ces: Toasts Apéritifs au Foie Gras et aux Pommes Caramélisées     Ingrédients pour 7 toasts: 50g de foie gras en bocal 1/4 de baguette briochée (tranchée chez le boulanger) 1 pomme (Jonagold) 2 c. à c. de...

...sauce en mélangeant tous les ingrédients. Sur un pic, alterner 1/2 tomate cerise rouge - 1/2 boule de mozzarella et 1/2 tomate cerise jaune. Disposer sur un plat et badigeonner de sauce. Mettre de côté et servir à l'apéritif.   C'est joli, c'est frais, bien parfumé et c 'est très bon!    

...15 à 20 minutes; les mini-muffins doivent être dorés.  Démouler et laisser refroidir à température ambiante. Servir à l'apéritif.   C'est bon, c'est agréable en bouche et il n'est rien resté dans le plat!!   Note * : J'ai suivi la recette en déposant une lamelle de maroilles sur les...