Voilà une recette que j'ai confectionnée à ma façon , pour cette: Quiche Rustique à la Tartiflette     Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 1 échalote 300g de pommes de terre 200g allumettes fumées ½ reblochon 3 œufs 2 c. a s. de crème semi-liquide Beurre, Sel, poivre,...

  J'ai associé 2 recettes ( 1 et 2 ) pour confectionner à ma façon , cette: Quiche aux Endives et au Jambon     Ingrédients pour une tarte ronde de 25 cm: 1 kg de petites endives (producteur local) 1 échalote 1 pâte brisée 4 tranches de jambon 2 œufs 20cl de crème semi-liquide 100g de...

...comment consommer des poireaux dont je ne suis pas trop fan, j'ai testé cette recette à ma façon : Quiche Poireaux Lardons sans Pâte     Ingrédients pour 2 personnes: 2 poireaux émincés (pas trop verts) 100g de lardons fumés 2 œufs 30g de farine 20 cl de crème semi-épaisse 70g de...