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  •   Il y a un certain temps que j'avais eu cette recette , que j'ai améliorée à ma façon : Tarte à l'Orange et au Chocolat     Ingrédients pour une tourtière moyenne: 115g de sucre 115g de beurre 115g de farine 1 c. à c. de levure Alsa 2 oranges non traitées 50g de pépites de chocolat...

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  •   Avec le début de la saison, voici une recette à ma façon , toute simple: Tarte Fine aux Pommes et à la Compote     Ingrédients pour 4 à 6 personnes: La pâte brisée au robot: 200g de farine 100g de beurre amolli 1 pincée de sel 75 ml d'eau   5 à 6 c. à s. de compote maison...

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  • ...peu déçue par mes précédents moelleux, je suis revenue à une recette plus classique pour cette: Tarte aux Abricots et son Brillant     Ingrédients pour  4 à 6 personnes: La pâte brisée au robot: 200g de farine 100g de beurre amolli 1 pincée de sel 75 ml d'eau   750g env. d'abricots...

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  •   Après cette première recette , j'ai tenté une autre version pour confectionner cette: Tarte aux Reines-claudes     Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte feuilletée 1 kg de reines-claudes 3 c. à s. de poudre d'amandes 2 c. à s. de  cassonade 1 sachet de sucre vanillé Cassonade pour...

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