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Par Chez-Mireille D dans Gâteaux le 13 Février 2022 à 14:51...suis inspirée d'une recette Astuces au féminin pour confectionner à ma façon , ce: Fondant aux Pommes et au Mascarpone Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 200g de mascarpone 3 œufs 120g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250g de farine 1 sachet de levure Alsa 1 pincée de sel 2 à 3...
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Par Chez-Mireille D dans Tartes Sucrées le 16 Janvier 2021 à 16:23J'ai voulu changer la présentation d'une tarte, en cette: Tarte Rustique à la Compote et aux Pommes Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte brisée Pur Beurre (Picard) 5 à 6 c. à s. de compote (confectionnée le veille) 2 à 3 pommes (selon la grosseur) 1 sachet de sucre Vanille Intense...
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Par Chez-Mireille D dans Gourmandises - Divers le 7 Septembre 2020 à 16:59...fois, je me suis appuyée sur la recette de Ghislaine Cuisine , pour confectionner cette: Gelée de Pommes Ingrédients pour 3 pots: 1 kg de pommes (Gala + Jonagold) 1 litre d'eau 2 c. à s. de jus de citron 750 g de sucre cristal (pour 935g de jus obtenu) Préparation et Cuisson du jus:...
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Par Chez-Mireille D dans Tartes Sucrées le 11 Septembre 2019 à 14:53Avec le début de la saison, voici une recette à ma façon , toute simple: Tarte Fine aux Pommes et à la Compote Ingrédients pour 4 à 6 personnes: La pâte brisée au robot: 200g de farine 100g de beurre amolli 1 pincée de sel 75 ml d'eau 5 à 6 c. à s. de compote maison...
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Par Chez-Mireille D dans Gâteaux le 6 Mai 2019 à 15:26J'ai tenté cette recette d'un magazine, et transmise par une voisine: Gâteau "Invisible" aux Pommes Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 5 pommes (Jonagold) 2 œufs 60g de vergeoise brune (ou Cassonade) 80g de farine 20g de beurre 1/2 c. à c. de cannelle 10 cl de lait 1 c. à c. de...
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Par Chez-Mireille D dans Gâteaux le 24 Mars 2018 à 18:20Je me suis inspirée d'une recette de magazine, pour confectionner à ma façon ce: Gourmand aux Pommes Ingrédients pour 6 personnes: 160g de farine 1 sachet de levure Alsa 100g de sucre 1 sachet sucre vanillé 3 œufs 120g de beurre + 20g 3 belles pommes (Jo Cassonade Préparation: 20...
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Par Chez-Mireille D dans Tartes Sucrées le 11 Mars 2018 à 14:37...maternelle que j'ai r evisitée à ma façon , et que j'aime bien refaire: Tarte Moelleuse Retournée aux Pommes Ingrédients pour une tourtière de 25 cm: 2 œufs 100g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 100g de farine 1/2 sachet de levure Alsa 100g de beurre 1c. à soupe de Rhum ...