Voici une recette à ma façon , toute simple à confectionner, pour cette: Terrine au Poulet     Ingrédients pour 3 à 4 personnes: 360g de chair à saucisse pur porc 320g de blancs de poulet 2 échalotes + 1 gousse d'ail 1 œuf 1 c. à s. de fécule 1 c. à s. d'Armagnac Sel, poivre,...

  Voici une autre recette à ma façon , avec ces: Paupiettes de Poulet au Vin blanc     Ingrédients pour 2 personnes: 2 paupiettes de poulet préparées par le Volailler 1 échalote 1 carotte 1 c. à s. de moutarde 2 c. à s. de fond de volaille 20 cl d'eau + 20 cl de vin blanc ± 50 g de...

...Voici une recette Tupperware , très simple et goûteuse, réalisée dans l' UltraPlus .  Escalopes de Poulet façon Orloff                        Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 8 tranches de Bacon 1/4 de Brie Sel, poivre, thym Un peu de bouillon de...

...recette Ghislaine Cuisine et celle de ma Paella , pour confectionner à ma façon , cette: Poêlée de Poulet et de Fruits de mer à l'Espagnole     Ingrédients pour 3 à 4 personnes: 2 escalopes de poulet (350g env.) 100g de Chorizo doux 100g de moules décortiquées (Picard) 150g mélange...

...au Barbecue , j'ai donc tenté l' autre mode de cuisson , avec la recette des: Hauts de Cuisses de Poulet Marinés Rôtis au Four     Ingrédients pour 2 personnes: 3 à 4 hauts de cuisses de poulet fermier (selon la grosseur) 1 c.à s. de ketchup 1 c. à s. de moutarde 1 c.à s. de miel liquide...

  Voici une recette avec la marinade de Virginie , réalisée à ma façon , pour ces: Pilons de Poulet Marinés au Barbecue     Ingrédients pour 2 personnes: 4 pilons de poulet fermier 1 c.à s. de ketchup 1 c. à s. de moutarde 1 c.à s. de miel liquide 1 pincée de paprika 2 c.à s. de sauce...