Après un premier essai peu concluant, j'ai refait cette recette à ma façon, avec le Cuiseur micro-ondes:

Quiche sans Pâte au Cuiseur Solo micro-ondes

Ingrédients pour une personne:

100g d'allumettes fumées

1 échalote

1 œuf

5 cl de crème liquide

20g de farine

40g de fromage râpé

Sel, poivre, Noix de muscade

Dans une petite poêle, faire revenir les allumettes fumées et l'échalote émincée.

Dans un bol, battre l'œuf avec la farine et la crème, ajouter le contenu de la poêle et le fromage râpé. Saler légèrement, poivrer et parfumer avec de la noix de muscade.

Verser dans le Cuiseur Solo préalablement passé à l'eau.

Couvrir et faire cuire au four micro-ondes pendant 5 minutes à 500 Watts, laisser reposer 2 minutes puis cuire à nouveau 2 minutes à 750 watts.

Servir chaud avec une salade.

 Et voilà un repas rapide, complet et agréable!

Voici une autre recette tentée, à ma façon, avec le Cuiseur micro-ondes:

Poulet Façon Basquaise au Cuiseur Solo micro-ondes

Ingrédients pour 1 personne:

150g d'aiguillettes de poulet

1 belle tomate

80g de lanières de poivrons (Trio Picard)

Herbes de Provence, sel, poivre, huile d'olive

Peler, épépiner et couper la tomate en morceaux. Etaler dans le fond du Cuiseur solo avec les lanières de poivrons trois couleurs. Assaisonner d'un filet d'huile d'olive, de sel et de poivre. Saupoudrer d'herbes de Provence.

Couvrir et faire cuire au four micro-ondes pendant 4 minutes à 500 Watts et laisser reposer 1 minute.

Ajouter les aiguillettes de poulet émincées en les mélangeant aux légumes.

Faire cuire à couvert de nouveau 4 minutes à 500 watts et laisser reposer 1 minute.

Servir bien chaud.

Voici une nouvelle recette avec le Cuiseur Solo, facile et rapide à réaliser, très diététique et savoureuse!

Je poursuis mes essais au cuiseur micro-ondes, avec, comme je n'avais pas trop de temps, cette recette d':

Omette aux Champignons Avec le Cuiseur Solo micro-ondes

Ingrédients pour 1 personne:

2 gros œufs

5 cl de lait

60g de champignons émincés cuisinés ou en conserve

Sel, poivre, ciboulette

Etaler les champignons dans le fond du Cuiseur Solo.

Battre les œufs avec le lait, le sel, le poivre et selon les goûts, la ciboulette. Verser la préparation sur les champignons.

Couvrir et faire cuire au four micro-ondes pendant 3 minutes à 500 Watts.

Déguster bien chaud (arrosée d'un filet de vinaigre balsamique) en plat complet avec des frites par exemple ou pour un repas léger avec une salade. La cuisson était à point!

Remarque:

Dans les recettes données, on indique la cuisson à 360 Watts, sauf que dans mon four, elle n'était pas cuite.

On peut remplacer les champignons par du jambon, ajouter une tomate....